जब से मैं बच्चा था, विभिन्न खाद्य पदार्थों और खाद्य पदार्थों के प्रति मेरा आकर्षण था। और रसोई में क्या चल रहा था।

तो उस आश्चर्य को समझकर और उसे वास्तविकता में बदलकर, मेरा लक्ष्य न केवल एक शेफ बनना था, बल्कि एक ऐसा शेफ बनना था, जिसे यह समझ हो कि स्थिरता कैसे मदद कर सकती है।

स्वस्थ भविष्य के लिए समस्या-समाधान।

 ऐसा करने से, मुझे अपने कल्पनाशील और नवोन्वेषी मस्तिष्क का उपयोग शिक्षण में बेहतर मदद करने,  और सर्वोत्तम भोजन अनुभव बनाने में करने की अनुमति मिलती है! रेस्तरां उद्योग में 18 वर्षों से अधिक समय तक काम करने के बाद, मुझे प्रशंसित रेस्तरां में काम करने, सेलिब्रिटी शेफ के साथ काम करने, पॉप-अप किचन बनाने और हाई-एंड प्राइवेट कैटरेड इवेंट्स में काम करने का सौभाग्यशाली अनुभव मिला है। 

मैं ऐसे व्यक्तियों और परिवारों के साथ मिलकर काम करने की इच्छा रखता हूं जो स्वस्थ भोजन करना चाहते हैं।

मेरा अनुभव विशिष्ट व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला है, जिसमें मधुमेह रोगियों से लेकर हल्की सीलिएक कमियों के साथ काम किया है. मुझे मज़ा आता है जब पढ़ाने और अपनी क्षमताओं को लागू करने की बात आती है तो व्यावहारिक दृष्टिकोण। 

न्यूयॉर्क शहर के सोहो में फ्रेंच पाककला संस्थान में प्रशिक्षण प्राप्त किया। कुख्यात यूनियन स्क्वायर फार्मर्स मार्केट से केवल दस मिनट की पैदल दूरी पर - ताजा उपज के अनुभव के लिए।  भोजन के प्रति सच्चा जुनून पाकर,   वह अपनी रचनात्मक क्षमता से जीवन बदल देती है।

​

टेरेसा कई प्रकार की सेवाएँ प्रदान करती हैं: 

• विशिष्ट भोजन योजना

• खाना पकाने का पाठ 

• डिनर पार्टियाँ और amp; अंतरंग खानपान